Handbook of Food Chemistry
Elemento
Título (dcterms:title)
Handbook of Food Chemistry
Autores (dcterms:creator)
Cheung
Año Publicación (dcterms:date)
2015
Editorial (dcterms:publisher)
Springer Berlin Heidelberg
ISBN (bibo:isbn)
978-3-642-36604-8
eBook (bibo:isbn13)
978-3-642-36605-5
PDF (bibo:uri)
EPUB (foaf:workInfoHomepage)
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