Biochemistry of Beer Fermentation
Elemento
- Título (dcterms:title)
- Biochemistry of Beer Fermentation
- Autores (dcterms:creator)
- Pires
- Año Publicación (dcterms:date)
- 2015
- Editorial (dcterms:publisher)
- Springer International Publishing
- ISBN (bibo:isbn)
- 978-3-319-15188-5
- eBook (bibo:isbn13)
- 978-3-319-15189-2
- PDF (bibo:uri)
- https://cutt.ly/xhE1GJx
- EPUB (foaf:workInfoHomepage)
- https://cutt.ly/zhE0ytI
- Colecciones
- Springer