Proteomics in Foods

Elemento

Título

Proteomics in Foods

Autores

Toldrá

Año Publicación

2013

Editorial

Springer US

ISBN

978-1-4614-5625-4

eBook

978-1-4614-5626-1

PDF

https://cutt.ly/xKbU3FF

EPUB

https://cutt.ly/jKbUQD4

Colecciones

Springer