Predictive Microbiology in Foods

Elemento

Título (dcterms:title)

Predictive Microbiology in Foods

Autores (dcterms:creator)

Perez-Rodriguez

Año Publicación (dcterms:date)

2013

Editorial (dcterms:publisher)

Springer New York

ISBN (bibo:isbn)

978-1-4614-5519-6

eBook (bibo:isbn13)

978-1-4614-5520-2

PDF (bibo:uri)

https://cutt.ly/DQAMaGE

EPUB (foaf:workInfoHomepage)

https://cutt.ly/LQANCFL

Colecciones

Springer