Microbial Toxins and Related Contamination in the Food Industry
Elemento
- Título
- Microbial Toxins and Related Contamination in the Food Industry
- Autores
- Caruso
- Año Publicación
- 2015
- Editorial
- Springer International Publishing
- ISBN
- 978-3-319-20558-8
- eBook
- 978-3-319-20559-5
- Colecciones
- Springer