Listeria monocytogenes in the Food Processing Environment
Elemento
- Título
- Listeria monocytogenes in the Food Processing Environment
- Autores
- Jordan
- Año Publicación
- 2015
- Editorial
- Springer International Publishing
- ISBN
- 978-3-319-16285-0
- eBook
- 978-3-319-16286-7
- Colecciones
- Springer