Handbook of Food Chemistry

Elemento

Título

Handbook of Food Chemistry

Autores

Cheung

Año Publicación

2015

Editorial

Springer Berlin Heidelberg

ISBN

978-3-642-36604-8

eBook

978-3-642-36605-5

PDF

https://cutt.ly/ezV4PU7

EPUB

https://cutt.ly/CzV7oNE

Colecciones

Springer